Semáforo nutricional

Artigos:

• Ciência Hoje

Calorias

A nova Roda dos Alimentos é composta por sete grupos, com funções e características nutricionais específicas:

• Cereais e derivados, tubérculos – 28%
• Hortícolas – 23%
• Fruta – 20%
• Lacticínios – 18%
• Carne, pescado e ovos – 5%
• Leguminosas – 4%

As CALORIAS podem ser traduzidas como toda a energia que o organismo absorve e gasta diariamente. São o combustível do organismo , e elas são ingeridas através do que nós comemos , como os hidratos (pão , massa, legumes, fruta). Estas são as primeiras a serem queimadas pelo corpo como fonte de energia, por isso são chamadas CALORIAS RÁPIDAS.

A segunda fonte de calorias são as gorduras e proteínas (carne, óleo, vegetais, leite, queijo e ovo). Apesar de produzir mais energia, é a segunda fonte e a que proporciona as reservas energéticas para o corpo humano. É classificada como CALORIAS LENTAS porque a sua digestão é um pouco mais demorada.

A terceira fonte , que oferece CALORIAS VAZIAS, porque não traz nenhum benefício ao organismo nem fornece qualquer nutriente , são as bebidas alcoólicas, os refrigerantes e os doces.

• Valores de Calorias no Alimentos
• Roda dos alimentos

Selecções radicais dos empregadores

Nas entrevistas que fui deparei-me com selecções de candidatos e perguntas que não tinham a ver com a minha área em especifico, mas a empresa dá-lhe um valor acrescentado...

• Na análise ao meu CV, seleccionaram-me para a entrevista
• por causa do meu nível de inglês e pediram para a entrevista ser feita em inglês
• por causa das empresas conhecidas em que trabalhei no passado
• Depois da análise feita pelas empresas ao meu CV, só me chamaram para perguntar:
• porque me tinha candidatado aquela oferta
• as minhas motivações para trabalhar naquela empresa
• quanto estava a ganhar do subsídio de desemprego
• disponibilidade - e depois nunca mais dizem nada

Eu "defendo" as minhas qualidades quando falo:

• dos projectos que realizei - aptidões
• ou as pessoas com quem trabalhei - recomendações
• habilitações literárias e formações que fiz

E quando me fazem só algumas perguntas penso que assim não sabem efectivamente a qualidade do meu trabalho e da mais valia da empresa, em ter-me como colaboradora...

Mas existem tantos candidatos que os empregadores têm de especificar selecções mais radicais ...

O que já fizeram no passado por Portugal

Religião

Em entrevistas de emprego já perguntaram qual era a religião que professava:

• católica, apostólica, romana
• ateísmo
• budismo
• judaísmo
• ...

Artigos:

• blogue aventar - ateísmo
• religião em Portugal

Aceder a casas mais baratas

Programa "Mercado Social de Arrendamento" tem neste momento 915 casas e vai ainda crescer para ajudar mais famílias desfavorecidas.

Artigos:

• sapo.pt
• deco proteste

Como vejo os meus amigos desempregados

Neste momento, há muita gente desempregada em Portugal e em diversas profissões.

Tenho amigos desempregados que quando conseguem uma entrevista de emprego, propõem-lhe condições miseráveis.

• enfermeiros
• já têm de ter um contrato de trabalho noutro sítio
• fazer domicílios e os meus colegas têm de pagar a deslocação e os materiais utilizados (agulhas, pensos, gazes ....). As clínicas só arranja domicílios e paga-lhe uma parte
• trabalhar por turnos, muitas horas seguidas a receber quase o salário mínimo
• tirar um curso de estética e alugar máquinas para fazer tratamentos de estética
• arquitectos
• são muito poucos os que têm entrevistas, porque a oferta de emprego também é pouca
• já lhes ofereceram menos de metade do salário mínimo por mês
• estágio profissional, em que a pessoa só pode receber a parte da empresa ... a parte de € que o Estado paga ficava pela empresa
• professores
• estão a concorrer a ofertas de emprego, centros de explicações, a dar explicações em casa
• Tenho muitas colegas a fazer trabalhos manuais muito giros para vender e assim ganhar algum
• Muitos aceitam trabalhar à experiência, sem ganhar algum, e os meses vão passando e o empregador não lhes faz contrato de trabalho ...

The Slow food movement

O movimento "The Slow Food Movement" (Portugal) é um movimento internacional que tem como princípios básicos:

• direito ao prazer da alimentação
• promover o consumo de produtos artesanais e regionais, que respeitem o ambiente, produtores e consumidores
• contra a comida fast-food
• Termos tempo para nós, para nos educar a comer e a viver sem stress no trabalho
• "O mode de estar slow é uma atitude transversal que pode aplicar-se à vida em geral desde a saúde e ambiente, à alimentação, à família, ao trabalho, ao lazer, à educação, à vida nas cidades e comunidades, à igualdade de género, e à luta contra as discriminações e contra a pobreza, valorizando a restauração do equilíbrio, dos ritmos biológicos, dos laços sociais e dos valores essenciais do ser humano."
  

Cultura gratuita na internet

• google art project - museus de todo o mundo
• património português no mundo
• grutas de Lascaux

Porque escrevo no blogue

"A escrita expressiva estimula o sistema imunológico, descontrai e melhora a qualidade do sono, ajuda a controlar a pressão arterial ... Diminui também as crises depressivas, reordena o pensamento e promove a ligação com os outros"   Pennebaker

Comecei a escrever no blogue, porque precisava de partilhar o meu conhecimento e as minhas idéias ... Eu pesquiso muito, quando ando a procurar emprego e apercebi-me que muita gente não sabia como procurar emprego e precisava de orientação

• existem vários sites e blogues para ajudar a pesquisar emprego mas isso não basta, é preciso também pesquisar a empresa, funcionários ... coisas que já falei em outros posts... 
• pesquisar em jornais, ofertas colocadas no centro de emprego ou junta de freguesia, que nem sequer são publicadas na internet
• existem estruturas fisicas para dar apoio aos desempregados
• estabelecer um plano para procurar e arranjar emprego
• analisar a oferta de emprego
• preparar-se para a entrevista
• pesquisar formação
• informar-se acerca dos seus direitos
• manter-se ativo
• praticar exercício físico para afastar as ideias pessimistas

Neste momento, que está tanta gente competente desempregada e espera-se que o número aumente, é necessário marcar a diferença para se ser selecionado.

Como são gastos os nossos impostos pelo Estado

Enquanto trabalhamos, todos os meses é retirado do nosso salário uma percentagem, e podemos consultar online os sites do Estado:

• segurança social
• finanças
• cidadão
• senha001

Artigos:

• portugal.gov
• portal do cidadão

Ensino

Eu sou do tempo, em que só era obrigatório estudar até ao 6º ano.
E naquele tempo havia muito respeito pelo professor, porque ele transmitia-nos muito conhecimento.
Eu gostava muito de aprender e era das melhores alunas, mas não sabia se queria continuar depois do 6º ano, porque a maioria dos meus colegas ía deixar: as raparigas íam para as confecções e os rapazes íam para as fábricas de móveis. Mas a minha mãe insistiu e as minhas irmãs mais velhas tinham continuado os estudos.
Como tinha irmãs mais velhas, os livros delas ficavam sempre para mim, e nunca houve problema na reutilização de livros na escola.
E quando tinha uma dúvida, elas ajudavam-me. O meu pai insistia muito nas contas e nos problemas da matemática, porque para o negócio era fundamental.
Naquele tempo só ao sábado de manhã é que víamos alguns desenhos animados e à semana tentávamos brincar á macaca, ao elástico, à caça-caça ... E muitas vezes escondidos dos pais, porque os meus pais tinham uma fábrica de malhas para bebé e era necessário ajudar: cortar pontas, embalar, fazer caixas ... E também tínhamos de ajudar na lida da casa... Esses trabalhos nunca afectaram a minha prestação na escola ou a minha infância.
Fiz toda a minha formação académica no ensino público: escola primária, ciclo, liceu, universidade.

Agora a analisar como está o ensino, sinto-me frustrada, porque eu agradeço aos meus professores a educação e disciplina que me deram. Custa-me muito vê-los a serem tratados como inúteis.
Eu ainda não tenho filhos, mas acho que se criou uma segurança à volta das crianças, que muitas vezes não é saudável. Como os pais trabalham e estão pouco tempo com os filhos, tentam dar prendas para compensar isso. E muitas vezes os professores têm problemas agravados com os miúdos que pensam que podem fazer tudo o que lhe dá na telha!
Conheço muitos professores desempregados que são competentes na sua profissão, e porque o Estado tomou más decisões, eles estão no desemprego. O governo pode dizer que o número de alunos diminuiu, mas o número de anos de escolaridade obrigatório aumentou e há mais gente a apostar na formação (pessoas com experiência profissional que querem tirar cursos ou actualizar conhecimentos) ... Muitos jovens escolheram ir para essa profissão, mesmo sabendo que havia desemprego, porque acharam que iria melhorar, quando eles terminassem o curso.  Muitos professores estão a concorrer para outras áreas, tenho muitos a concorrer comigo às ofertas de emprego ...


O Estado não devia cortar a torto e a direito, para ver resultados a curto prazo, devia seguir modelos e medidas que obtiveram sucesso. Não paga o ordenado do professor, mas paga o subsidio de desemprego, subsídios ... No início do mês de Setembro de 2012, houve pessoas a marcar a sua vez, às 23h para poderem ser atendidas no dia seguinte, no centro de emprego.
O ensino público está a atravessar uma fase muito dificil e a maioria das pessoas só podem contar cm ele.

Artigos:

• movimento agradeço a um professor
• ensino na Finlândia

Aplicações para controlar orçamento

Hoje em dia temos de guardar todos os recibos das compras que fizemos para construir uma tabela com as nossas despesas.
Assim em momentos de crise, podemos ver onde vai a maior fatia do nosso orçamento e fazer ajustes.
Antes de irmos às compras podemos registar o que nós faz falta e depois podemos registar o que efetivamente compramos.

Aplicações para gerir orçamento:

• quicken
• quickbooks
• turbo cash (open source)
• cálculo da poupança mensal (deco)

Aplicação para registar compras:

ou então utilizar uma tabela e registar as despesas por categorias: casa, pessoa...

Campeonato europeu 2012 de hóquei em patins

Por 6 segundos Portugal não venceu :(
Vale de Sousa tem tradição em hóquei em patins!
Portugal tem uma boa equipa, contudo a Espanha tem ficado sempre à nossa frente.


Artigos:

• Federação de Patinagem de Portugal
• wikipédia

Conselhos de beleza em casa

Em casa podemos tratar da nossa beleza sem gastar muito €:

• colocar mel na cara, como máscara hidratante
• esfolar o corpo, com areia da praia
• colocar 2 rodelas de pepino nos olhos, para as olheiras
• esfoliante caseiro: 1 chávena de açúcar amarelo, 1/4 chávena de óleo de amêndoas doces, mexer bem e aplicar com movimentos circulares nas pernas e coxas.

Artigos:

• poupa e ganha - máscara hidratante

15 de Setembro - Mobilização

Locais:

• Aveiro
• Braga
• Caldas da Rainha 
• Coimbra
• Covilhã
• Faro
• Funchal
• Guarda
• Lisboa
• Leiria
• Loulé
• Marinha Grande
• Portimão
• Porto
• Vila Real
• Viseu

Artigos:

• blogue
• Tugaleaks
• que se lixe a troika - 15 setembro
• cocó na fralda
• aventar
• blogue das ofertas

E agora?

Quando ouvi as medidas propostas pelo Primeiro Ministro fiquei em choque ... a pensar como iria viver daqui para a frente ...

Tinha lido recentemente o comentário do "Freitas do Amaral" que defendeu que os sacrifícios deviam ser repartidos, de forma a haver justiça social e concordei com ele!

Li também os comentários da oposição, de consultores da política, finanças, a opinião da Manuela Ferreira Leite (a arrasar Vítor Gaspar) ... Helena Sacadura Cabral ... Belmiro de Azevedo ...  ou opiniões de pessoas simples como eu e todos pensam como eu ... excepto as pessoas que vivem numa irrealidade profunda e estão insensíveis ao que se passa com os outros ... porque não lhes toca a eles...
Também me apercebi nos transportes públicos, que existe muitos portugueses com uma ignorância profunda do que se passa realmente em Portugal e acreditam em tudo que se diz na televisão ... E acreditam piamente:

• que todos os funcionários públicos não fazem nada e ganham muito € e podem faltar quando querem ao trabalho. Reformam-se mais cedo com reformas altíssimas
• que existem professores a mais a passear na escola. Têm férias 4 vezes: Natal, Carnaval, Páscoa e férias grandes: Junho a Setembro
• Que toda a gente quer ser doutor, andar na faculdade a pastar e depois não quer trabalhar em qualquer trabalho, só na área que se formaram e a ganhar um balúrdio
• Que os políticos nunca trabalharam, só sabem andar a passear em bons carros e comer bem, à custa do povo. De vez em quando falam para as câmaras da TV para mostrar que sabem falar sobre um assunto e que trabalham muito ...
• ...

Há pessoas que só querem ganhar o dinheirinho deles ao fim do mês e do resto não se interessam ... E depois a quem se aproveite dessa ignorância ...


Ao ler o post no blogue "Dona de casa perfeita" senti que ela pensou o mesmo que eu ... só com uma diferença, ela abriu o frigorífico/ congelador e tinha lá alguns restos ... eu como já compro tudo ao certinho para a semana ... e guardo o que sobra ... mas vou comendo logo ... tinha o meu frigorífico/congelador quase vazio ...
Ao ler o texto da Ângela Crespo, idenfiquei-me com muitas coisas ... contudo eu já me sentia injustiçada, desmotivada há muito tempo ... desde outros governos ... E no resto de País, os contribuintes pagam mais, sem terem muitos dos serviços, que existem na capital.


A entrevista de Passos Coelho de ontem ainda me deixou mais insegura quanto ao futuro, porque ele só está a pensar na imagem de Portugal para o exterior ... Esquece-se que os Portugueses são Portugal!

Espero sinceramente que não apliquem estas medidas nem outras que lesem os trabalhadores ou quem está à procura de trabalho! Senão Lisboa vai ficar a arder.

Artigos:

• Delito de Opinião

Troika

Cidadão independentes criaram uma auditoria independente para sabermos o que estamos a pagar à troika.
Devido às câmaras, ministros, clubes de futebol, empresas que viveram acima das suas possibilidades ... agora Portugal teve de pedir ajuda à troika e todos os portugueses estão a pagar por isso.

Não são os ricos que criam empregos, são os consumidores!

Artigos:

• Fórum cidadania pelo Estado social
• Portugal Economy
• blogue
• a educação do meu umbigo - a ver se percebo
• aventar - construções Mota Engil ilimitadas

Emprego vs Trabalho

Neste momento não existem empregos, mas existe muito trabalho ... contudo

• muitos trabalhadores estão a trabalhar horas extra, porque os empregadores não podem contratar novos colaboradores ou porque querem tirar o máximo partido de um trabalhador
• muita gente está a fazer voluntariado para adquirir experiência no currículo
• muitos colaboradores estão a estagiar sem remuneração, só para o patrão ver se vale a pena contratá-lo
• muitos estão como freelancer em várias empresas

Empresas que fecham e não pagam

Conheço algumas pessoas que não ganharam a remuneração devida, porque a empresa abriu falência. Alguns passaram recibos verdes, a pensar que iriam receber com 6 meses, 1 ano ou mais de atraso (como já é habitual) e nunca receberam, mas tiveram de pagar o IVA na mesma, porque já tinham passado o recibo verde.
O que acontece às pessoas dessa empresa? A sua consciência?
Muitas empresas tornam a abrir num novo sítio. E se as pessoas forem lá pedir o que lhes é devido, ainda são mal tratadas.


Artigos:

• blogue cocó na fralda

Simulador do corte da TSU

Montesquieu: "Não existe pior tirania do que aquela que é exercida à sombra da lei e com aparências de justiça."

Simulador:

• renascença

Artigo:

• Economia e finanças
• jornal negócios
• blogue Aventar

Partilha de casa

Procurar:

• Programa aconchego -   Casa para quem estuda, companhia para quem precisa
• Sites especializados:
• okroom Portugal
• easyquarto
• bquarto
• classificados
• comércio local

Artigos:

• mil casas para arrendar, a preco low cost
• dn - solidariedade entre estudantes e idosos

Agricultura

O Estado está a

• dar mais subsidios para trabalhar na agricultura
• abrir mais cursos relacionados com a agricultura

Muitas câmaras municipais, empresas e privados estão a disponibilizar os seus terrenos, para as pessoas plantarem ... e depois dá par ao consumo pessoal ou vender

Durante a 1ª e 2ª guerra mundia nos EU, Canadá e Inglaterra havia os Victory gardens ou war gardens ou food gardens for defense. Eram jardins de vegetais, frutas e aromáticas plantados em jardins e parques publicos que serviam para reduzir as carências alimentares das populações..

Só deviamos comer os legumes, frutas no tempo deles.

Artigos:

• projeto plantar uma árvore
• projeto believe - já não há tomates como antigamente
• jornal diário de notícias
• flora-on
• blogue aventar - eucalipto

2º fase

Quando gostamos da entrevista, do projecto e somos seleccionados para a 2ª fase pensamos que é agora que vamos arranjar emprego... mas muitas vezes a 2ª fase consiste em fazer:

• testes psicológicos
• testes mais específicos na na área
• reunião com o chefe de projecto e um dos administradores
• reunião para resolver um problema que a equipa se deparou na empresa
• ...

E depois tentamos ficar calmamente à espera de uma resposta, enquanto respondemos a mais ofertas de emprego ... contudo não conseguimos controlar o nosso sistema e ficámos:

• irritados
• ansiosos
• chatos
• desconcentrados

E o nosso sistema nervoso e digestivo ressente-se ....

Tentámos ocupar o tempo, da melhor maneira possível com outras coisas ... mas a ideia "Será que é desta" ... atormenta-nos ... e começamos a analisar minuciosamente a entrevista:

• o que se disse? 
• o que faltou dizer?
• destaquei as minhas qualidades e defeitos?
• qual é o perfil que a empresa precisa? Coloquei-me nesse perfil?

As pessoas à nossa volta: amigos e família perguntam como correram as entrevistas ...e nós ficámos ainda mais desconfortáveis e nervosos ... porque isso também queríamos saber ... eles respondem "Vai correr bem, vais ver. És uma boa profissional e uma empresa só tem a ganhar com o teu potencial". Ficámos mais animaditos...

Quando recebemos um mail, é porque não fomos seleccionados e ficámos de rastos a pensar no que correu mal...

Preparação para uma entrevista em inglês

Candidatar-se: apply for a job
Palavras a reter:

• challenge (desafio)
• weakness (fraqueza)
• strengths (força)
• experience
• skills (habilidades)
• résume (Curriculum Vitae)
• job

Possíveis perguntas:

1. Why did you leave your previous job?(Por que deixou o último emprego?) Answer: I haven’t left my old job yet, but I feel that after graduation, especially this year, I need to find a job that gives me more responsibility and new challenges. […]
2. What do you think your strengths and weaknesses are?(Quais são as suas forças e fraquezas?) Answer: I like to take the initiative, to work as part of a team, especially exchanging ideas, I really like that. My weakness is that sometimes I take on the jobs of the other colleagues without contesting it. As you know, it happened a lot of times at the University and in my current job too…
3. What experience do you have which you think is relevant for this job?(Qual é sua experiência e como acha que ela será relevante para este emprego?)   Answer: I’ve created new innovative techniques and new approaches to solving problems, as you can see in my resumé. Actually, I really did it all the time, as a […]; I’ve never had the same problem twice; they each have their own peculiarities. The other experience that I can transfer to this job is the control of processes and projects. By the way, I think that this position is very suitable for my professional growth, because it will allow me to use both, my […] skills and my […] skills.
4. Where do you see yourself in five years time? (Como se vê daqui a cinco anos?) Answer: I’d like to be working on international projects, and use my English language skills.
5. Why should I hire you?

Produtos que importamos e depois exportamos

Existem muitos produtos que importamos, na sua forma mais básica e depois exportamos alterados:

• exportamos farinha de alfarroba e exportamos barras de alfarroba, bolo
• exportamos cortiça e exportamos calçado em cortiça
• importamos alga e exportamos agar-agar

Porque Portugal/empresários não apostam em transformar a matéria-prima?

Hierarquia das necessidades

Hierarquias de chefia

Em todas as empresas há hierarquias de chefia, porque alguém é responsável por uma ou mais pessoas.
Em algumas empresas, um colaborador novo, começa por trabalhar no mais baixo da hierarquia e depois começa a subir, até às suas qualificações/competências/capacidades se adaptarem.
Noutras empresas, os amigalhaços entram a meio da hierarquia, não percebem nada da área de negócio, nem das competências/capacidades dos recursos humanos. Planeiam tarefas em tempos impossíveis  .. . e às vezes as tarefas nem se adaptam aos recursos.
E depois admiram-se que as empresas não dão lucro.

Etiquetas nos produtos

• identificar produtos mais respeitadores do ambiente de boa qualidade (excluindo produtos alimentares e medicamentos)- eco-label

Interpretar simbolos nas etiquetas de roupa

Artigos:

• jogueiobuque
• lave e passe
• melhor amiga